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不同提取方法的八角茴香油香气特征的表征与分析

郭向阳

广西植物2025,Vol.45Issue(10):P.1871-1881,11.
广西植物2025,Vol.45Issue(10):P.1871-1881,11.DOI:10.11931/guihaia.gxzw202411039

不同提取方法的八角茴香油香气特征的表征与分析

郭向阳1

作者信息

  • 1. 信阳师范大学茶学与食品学院,河南信阳464000 大别山实验室,河南信阳464000
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摘要

关键词

八角茴香油/电子鼻/红外光谱/香气特征/提取方法/挥发性成分

分类

农业科技

引用本文复制引用

郭向阳..不同提取方法的八角茴香油香气特征的表征与分析[J].广西植物,2025,45(10):P.1871-1881,11.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(32072634) (32072634)

河南省高等学校重点科研项目(24B210015) (24B210015)

河南省科技攻关项目(252102110093)。 (252102110093)

广西植物

OA北大核心

1000-3142

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