宁夏农林科技2025,Vol.66Issue(9):P.58-64,7.DOI:10.3969/j.issn.1002-204x.2025.09.011
苹果益生菌发酵饮料制作工艺研究
摘要
关键词
苹果/益生菌/发酵/最佳工艺分类
轻工纺织引用本文复制引用
王芳,杨苗,逄春梅..苹果益生菌发酵饮料制作工艺研究[J].宁夏农林科技,2025,66(9):P.58-64,7.基金项目
宁夏农林科学院农业科技自主创新专项(NKYG-23-05) (NKYG-23-05)
宁夏农林科学院“十四五”农业高质量发展和生态保护科技创新示范项目(NGSB-2021-1-01)。 (NGSB-2021-1-01)