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稀释比例与遮光度对酸奶粒径测定的影响

杨丽花 张春杰 郭明刚 杨云 梁凤玲 郭百儒 陈娟 崔永静 张鹏鹏

中国乳业Issue(10):P.76-80,87,6.
中国乳业Issue(10):P.76-80,87,6.DOI:10.12377/1671-4393.25.10.12

稀释比例与遮光度对酸奶粒径测定的影响

杨丽花 1张春杰 1郭明刚 1杨云 1梁凤玲 1郭百儒 1陈娟 1崔永静 1张鹏鹏1

作者信息

  • 1. 蒙牛乳业(焦作)有限公司,河南焦作454000
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摘要

关键词

酸奶/粒径测定/稀释比例/遮光度/激光粒度仪/标准化方法

分类

轻工业

引用本文复制引用

杨丽花,张春杰,郭明刚,杨云,梁凤玲,郭百儒,陈娟,崔永静,张鹏鹏..稀释比例与遮光度对酸奶粒径测定的影响[J].中国乳业,2025,(10):P.76-80,87,6.

中国乳业

1671-4393

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