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饥饿复投喂对杂交鲟肌肉品质的影响

代忠礼 张蔚然 李建友 吴志蕾 姚斌 邓旺 李红涛 孔令富

饲料研究2025，Vol.48Issue(19)：P.73-79,7.
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饲料研究2025，Vol.48Issue(19)：P.73-79,7.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2025.19.013

饥饿复投喂对杂交鲟肌肉品质的影响

代忠礼 1张蔚然 1李建友 2吴志蕾 3姚斌 1邓旺 1李红涛 1孔令富1

作者信息

  • 1. 云南农业大学动物科学技术学院,云南昆明650201
  • 2. 会泽县水产工作站,云南曲靖654200 会泽滇泽水产养殖有限公司,云南曲靖654200
  • 3. 云南农业大学动物医学院,云南昆明650201
  • 折叠

摘要

关键词

饥饿复投喂/杂交鲟/肌肉品质/氨基酸/脂肪酸

分类

农业科技

引用本文复制引用

代忠礼,张蔚然,李建友,吴志蕾,姚斌,邓旺,李红涛,孔令富..饥饿复投喂对杂交鲟肌肉品质的影响[J].饲料研究,2025,48(19):P.73-79,7.

基金项目

云南省重大科技专项计划项目(项目编号:202202AE0090018) （项目编号:202202AE0090018）

2023年云南省“兴滇英才支持计划”产业创新人才(项目编号:A3012024153013)。 （项目编号:A3012024153013）

饲料研究

OA北大核心

1002-2813

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