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乳扇雪花酥的工艺研究和保质期预测

付芸先 何语嫣 胡冬华 姚立华 马青雯

中国奶牛Issue(11):P.52-58,7.
中国奶牛Issue(11):P.52-58,7.DOI:10.19305/j.cnki.11-3009/s.2025.11.011

乳扇雪花酥的工艺研究和保质期预测

付芸先 1何语嫣 1胡冬华 1姚立华 1马青雯1

作者信息

  • 1. 云南师范大学,昆明650500
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摘要

关键词

乳扇/雪花酥/工艺条件/保质期

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

付芸先,何语嫣,胡冬华,姚立华,马青雯..乳扇雪花酥的工艺研究和保质期预测[J].中国奶牛,2025,(11):P.52-58,7.

中国奶牛

1004-4264

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