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贵州特色蜂蜜的常规营养成分与矿物质元素分析

姚丹 万炜 詹洪平 贺兴江 黎华君 韦小平

贵州农业科学2025,Vol.53Issue(11):P.78-84,7.
贵州农业科学2025,Vol.53Issue(11):P.78-84,7.DOI:10.3969/j.issn.1001-3601.2025.11.010

贵州特色蜂蜜的常规营养成分与矿物质元素分析

姚丹 1万炜 1詹洪平 1贺兴江 1黎华君 1韦小平2

作者信息

  • 1. 贵州省现代农业发展研究所,贵州贵阳550006
  • 2. 贵州省畜牧兽医研究所,贵州贵阳550002
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摘要

关键词

蜂蜜/特色蜂蜜/蓝莓蜜/野蔷薇蜜/荆条蜜/营养成分/矿物质

分类

农业科技

引用本文复制引用

姚丹,万炜,詹洪平,贺兴江,黎华君,韦小平..贵州特色蜂蜜的常规营养成分与矿物质元素分析[J].贵州农业科学,2025,53(11):P.78-84,7.

基金项目

贵州省科技计划项目“基于Pacbio全转录组解析中华蜜蜂低温胁迫应答机制研究”(黔科合基础-ZK[2023]一般181) (黔科合基础-ZK[2023]一般181)

贵州省农业科学院青年科技创新工程项目“低温影响中华蜜蜂学习记忆行为及其分子机制的研究”(黔农科青年基金[2023]17号) (黔农科青年基金[2023]17号)

国家蜂产业技术体系资金项目(CARS-44-SYZ-22) (CARS-44-SYZ-22)

国家重点研发计划课题后补助项目“黔中地区耐寒中蜂鉴选与利用”(2021YFD1100309)。 (2021YFD1100309)

贵州农业科学

1001-3601

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