南方农业2025，Vol.19Issue(19)：39-43,5.DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.19.009
不同产地与成熟阶段对陈皮挥发油成分及香气活性的影响
摘要
关键词
陈皮/挥发油/GC-MS/相对气味活度值/产地差异/成熟阶段分类
化学化工引用本文复制引用
欧阳萱玥,黎宜斌..不同产地与成熟阶段对陈皮挥发油成分及香气活性的影响[J].南方农业,2025,19(19):39-43,5.基金项目
清远市科技智库专项课题(QYKX2024023) （QYKX2024023）
广东省科学技术厅"百千万工程"农村科技特派员第二轮重点派驻人员和任务项目(KTP20240823). （KTP20240823）
