上海农业科技Issue(6)：1-10,20,11.
稻米适度加工精度表征与工艺技术研究进展
摘要
关键词
稻米/适度加工/加工精度/加工工艺/加工产品/研究进展分类
轻工纺织引用本文复制引用
乔勇进,邬松恒,张怡,陈冰洁,陈建宇..稻米适度加工精度表征与工艺技术研究进展[J].上海农业科技,2025,(6):1-10,20,11.基金项目
上海市农业科技创新项目(项目编号:沪农科I2023007) （项目编号:沪农科I2023007）
上海市农产品保鲜加工专业技术服务平台(项目编号:21 DZ2292200) （项目编号:21 DZ2292200）
上海农产品保鲜加工工程技术研究中心(项目编号:19 DZ2251600) （项目编号:19 DZ2251600）
