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蜂蜜流变学研究:含水量与温度对黏性的影响

王灿 李潍廷 孙致君 郑伊哲 宋飞

物理与工程2025,Vol.35Issue(4):P.337-342,6.
物理与工程2025,Vol.35Issue(4):P.337-342,6.

蜂蜜流变学研究:含水量与温度对黏性的影响

王灿 1李潍廷 1孙致君 1郑伊哲 1宋飞2

作者信息

  • 1. 清华大学行健书院,北京100084
  • 2. 清华大学行健书院,北京100084 清华大学物理系,北京100084
  • 折叠

摘要

关键词

蜂蜜/流变特性/黏度/Arrhenius模型

分类

农业科技

引用本文复制引用

王灿,李潍廷,孙致君,郑伊哲,宋飞..蜂蜜流变学研究:含水量与温度对黏性的影响[J].物理与工程,2025,35(4):P.337-342,6.

基金项目

通专教育背景下大学实验物理教学内容的重构探索与实践、教育部拔尖计划2.0研究课题(20211007) (20211007)

无锡市“未来技术太湖创新基金” ()

清华大学本科教育教学改革经费(53410001325)资助。 (53410001325)

物理与工程

1009-7104

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