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硒化油莎豆外泌体乳饮料体内降脂功效评价

赵得秀 杨晓君 敬磊 杨冬梅 梁钦兰 陈莉

新疆农业科学2025,Vol.62Issue(8):P.2012-2021,10.
新疆农业科学2025,Vol.62Issue(8):P.2012-2021,10.DOI:10.6048/j.issn.1001-4330.2025.08.019

硒化油莎豆外泌体乳饮料体内降脂功效评价

赵得秀 1杨晓君 1敬磊 1杨冬梅 1梁钦兰 1陈莉1

作者信息

  • 1. 新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐830052
  • 折叠

摘要

关键词

硒化油莎豆/外泌体乳饮料/降脂功效

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵得秀,杨晓君,敬磊,杨冬梅,梁钦兰,陈莉..硒化油莎豆外泌体乳饮料体内降脂功效评价[J].新疆农业科学,2025,62(8):P.2012-2021,10.

基金项目

新疆维吾尔自治区重大科技专项“乳制品干制关键技术攻关与产业化”(2020A01001-3-2)。 (2020A01001-3-2)

新疆农业科学

OA北大核心

1001-4330

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