中国茶叶2025,Vol.47Issue(12):P.1-15,15.
黄茶风味化学与健康功效研究进展及创新应用
摘要
关键词
黄茶/闷黄/风味化学/健康功能/加工技术/创新应用分类
轻工纺织引用本文复制引用
许娜,卢文天,王一君,翟小婷,谢忠稳,宁井铭,宛晓春..黄茶风味化学与健康功效研究进展及创新应用[J].中国茶叶,2025,47(12):P.1-15,15.基金项目
国家重点研发计划(2021YFD1601102) (2021YFD1601102)
安徽省新时代育人省级质量工程项目(2024qygzz014) (2024qygzz014)
茶树种质创新与资源利用全国重点实验室“重大成果培育项目”(SKLTEA-ZZ202515)。 (SKLTEA-ZZ202515)