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叶黄素与矢车菊素-3-O-葡萄糖苷联合使用对小鼠肝氧化损伤的改善机制

陆风芹 李艳 李大婧 周存山 徐亚元 何伟伟 戴竹青 冯蕾 连运河 张钟元

江苏农业学报2025，Vol.41Issue(11)：P.2242-2256,15.
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江苏农业学报2025，Vol.41Issue(11)：P.2242-2256,15.DOI:10.3969/j.issn.1000-4440.2025.11.017

叶黄素与矢车菊素-3-O-葡萄糖苷联合使用对小鼠肝氧化损伤的改善机制

陆风芹 1李艳 1李大婧 1周存山 2徐亚元 1何伟伟 1戴竹青 1冯蕾 1连运河 3张钟元1

作者信息

  • 1. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江212013 江苏省农业科学院农产品加工研究所,江苏南京210014
  • 2. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江212013
  • 3. 晨光生物科技集团股份有限公司,河北石家庄050000
  • 折叠

摘要

关键词

叶黄素/矢车菊素-3-O-葡萄糖苷/肝脏损伤/抗氧化能力/协同效应

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陆风芹,李艳,李大婧,周存山,徐亚元,何伟伟,戴竹青,冯蕾,连运河,张钟元..叶黄素与矢车菊素-3-O-葡萄糖苷联合使用对小鼠肝氧化损伤的改善机制[J].江苏农业学报,2025,41(11):P.2242-2256,15.

基金项目

江苏省科技计划专项资金项目(BN2023060)。 （BN2023060）

江苏农业学报

OA北大核心

1000-4440

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