广西糖业2025，Vol.45Issue(5)：394-400,7.DOI:10.3969/j.issn.2095-820X.2025.05.005
甘蔗免疫功能成分及其开发潜力探讨
摘要
关键词
甘蔗/多酚类化合物/植物甾醇/免疫活性成分/抗氧化活性/功能性食品/综合利用分类
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保国裕,蓝艳华..甘蔗免疫功能成分及其开发潜力探讨[J].广西糖业,2025,45(5):394-400,7.基金项目
广东省科学技术期刊编辑学会基金重点项目(2024-ZD-05) （2024-ZD-05）
