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海南野生桑黄多糖的提取优化及其抗氧化活性

赵浩彤 祁愉欢 唐兆成 戚维聪 张保龙

江苏农业科学2025，Vol.53Issue(22)：P.213-219,7.
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江苏农业科学2025，Vol.53Issue(22)：P.213-219,7.DOI:10.15889/j.issn.1002-1302.2025.22.029

海南野生桑黄多糖的提取优化及其抗氧化活性

赵浩彤 1祁愉欢 2唐兆成 3戚维聪 3张保龙3

作者信息

  • 1. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江212013
  • 2. 沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110866
  • 3. 江苏省农业科学院种质资源与生物技术研究所,江苏南京210014
  • 折叠

摘要

关键词

桑黄/多糖/热水浸提/提取工艺/抗氧化活性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵浩彤,祁愉欢,唐兆成,戚维聪,张保龙..海南野生桑黄多糖的提取优化及其抗氧化活性[J].江苏农业科学,2025,53(22):P.213-219,7.

基金项目

国家自然科学基金(编号:32172047)。 （编号:32172047）

江苏农业科学

OA北大核心

1002-1302

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