数字农业与智能农机Issue(12)：33-36,4.DOI:10.3969/j.issn.2097-065X.2025.12.008
多组分气调包装协同ε-聚赖氨酸处理对新鲜猪肉保鲜效果的影响
摘要
关键词
气调包装/ε-聚赖氨酸/食品包装分类
通用工业技术引用本文复制引用
..多组分气调包装协同ε-聚赖氨酸处理对新鲜猪肉保鲜效果的影响[J].数字农业与智能农机,2025,(12):33-36,4.基金项目
武汉轻工大学2025年大学生创新创业训练计划项目(202510496058) （202510496058）
