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基于脂肪酸谱与化学计量学的鲫产地溯源技术研究

秦雷 钮冰 吕继洲 陈沁

水生生物学报2026，Vol.50Issue(2)：P.46-59,14.
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水生生物学报2026，Vol.50Issue(2)：P.46-59,14.DOI:10.3724/1000-3207.2025.2025.0236

基于脂肪酸谱与化学计量学的鲫产地溯源技术研究

秦雷 1钮冰 1吕继洲 2陈沁1

作者信息

  • 1. 上海大学生命科学学院,上海200444
  • 2. 中国质量检验检测科学研究院,北京100176
  • 折叠

摘要

关键词

脂肪酸检测/化学计量学/产地溯源/鲫

分类

农业科技

引用本文复制引用

秦雷,钮冰,吕继洲,陈沁..基于脂肪酸谱与化学计量学的鲫产地溯源技术研究[J].水生生物学报,2026,50(2):P.46-59,14.

基金项目

国家“十四五”重点研发计划专项——长江流域水产品监测技术研究及示范应用(2022YFF0608200)资助。 （2022YFF0608200）

水生生物学报

1000-3207

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