中国蜂业2026，Vol.77Issue(1)：P.51-56,6.
蜂花粉蛋白棒的配方优化及抗氧化特性研究
摘要
关键词
蜂花粉/蛋白棒/配方/工艺优化/抗氧化特性分类
农业科技引用本文复制引用
孙燕如,蒋璐璐,刘新月,郑丹,年晨曦,刘畅..蜂花粉蛋白棒的配方优化及抗氧化特性研究[J].中国蜂业,2026,77(1):P.51-56,6.基金项目
安徽省自然科学基金(2108085QC134) （2108085QC134）
安徽师范大学国家级大学生创新创业训练计划项目(202410370146)。 （202410370146）
