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宠物食品中昆虫蛋白的研究进展及应用现状

陈怡馨 雷佳琦 孙玉丽 全玉东 仉磊 张晓琳 曲扬华

饲料工业2026,Vol.47Issue(4):P.187-194,8.
饲料工业2026,Vol.47Issue(4):P.187-194,8.DOI:10.13302/j.cnki.fi.2026.04.026

宠物食品中昆虫蛋白的研究进展及应用现状

陈怡馨 1雷佳琦 1孙玉丽 1全玉东 1仉磊 1张晓琳 1曲扬华1

作者信息

  • 1. 中粮营养健康研究院有限公司,北京市畜产品质量安全源头控制工程技术研究中心,营养健康与食品安全北京市重点实验室,北京102209
  • 折叠

摘要

关键词

昆虫蛋白/宠物食品/黑水虻/黄粉虫/蟋蟀/家蚕

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈怡馨,雷佳琦,孙玉丽,全玉东,仉磊,张晓琳,曲扬华..宠物食品中昆虫蛋白的研究进展及应用现状[J].饲料工业,2026,47(4):P.187-194,8.

基金项目

中粮集团战略前瞻研发项目[2024-C1-F001]。 ()

饲料工业

1001-991X

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