宿州学院学报2025，Vol.40Issue(12)：P.75-79,5.DOI:10.3969/j.issn.1673-2006.2025.12.014
新工科背景下“食品机械与设备”课程教学改革初探-以宿州学院为例
摘要
关键词
新工科/“食品机械与设备”/教学内容改革/教学方法改革/考核方式改革分类
社会科学引用本文复制引用
鲍妮娜,袁维风,翟科峰,段红,韩方凯,张东京,张兴桃..新工科背景下“食品机械与设备”课程教学改革初探-以宿州学院为例[J].宿州学院学报,2025,40(12):P.75-79,5.基金项目
安徽省质量工程项目(2024cxdt137) （2024cxdt137）
宿州学院专创融合课程项目(szxy2021zckc21) （szxy2021zckc21）
宿州学院教研项目(szxy2022ccjy02) （szxy2022ccjy02）
宿州学院质量工程项目(szxy2024cyxy01)。 （szxy2024cyxy01）
