中国奶牛Issue(1):P.43-52,10.DOI:10.19305/j.cnki.11-3009/s.2026.01.008
乳基粉体原料物理性质研究进展
董阳 1陈云 1于声波 1陈冲 2赵悦 1母智深1
作者信息
- 1. 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司全球研发创新中心,呼和浩特011517 内蒙古自治区乳品营养健康与安全企业重点实验室,呼和浩特011517
- 2. 中国农业大学营养与健康系,北京100193
- 折叠
摘要
关键词
乳基粉体/物理性质/综合评价方法/粉体性质改善分类
轻工纺织引用本文复制引用
董阳,陈云,于声波,陈冲,赵悦,母智深..乳基粉体原料物理性质研究进展[J].中国奶牛,2026,(1):P.43-52,10.基金项目
内蒙古自治区科技计划项目(2023KYPT0025)。 (2023KYPT0025)