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灰枣与喀什葛尔小枣果实成熟过程中品质性状及抗氧化活性的变化规律研究

陈愿茹 曾雪玲 白淅末 唐若诚 帕提曼·肉孜 赵馨 周伟权

新疆农业大学学报2026,Vol.49Issue(1):P.64-70,7.
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新疆农业大学学报2026,Vol.49Issue(1):P.64-70,7.DOI:10.20088/j.cnki.jxau.2026.01.009

灰枣与喀什葛尔小枣果实成熟过程中品质性状及抗氧化活性的变化规律研究

陈愿茹 1曾雪玲 1白淅末 1唐若诚 1帕提曼·肉孜 1赵馨 1周伟权1

作者信息

  • 1. 新疆农业大学园艺学院/新疆枣产业发展研究院/新疆林果高效栽培与高值化利用工程技术研究中心,乌鲁木齐830052
  • 折叠

摘要

关键词

枣/果实/品质指标/抗氧化活性

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈愿茹,曾雪玲,白淅末,唐若诚,帕提曼·肉孜,赵馨,周伟权..灰枣与喀什葛尔小枣果实成熟过程中品质性状及抗氧化活性的变化规律研究[J].新疆农业大学学报,2026,49(1):P.64-70,7.

基金项目

新疆维吾尔自治区重大科技专项(2023A02010-1) (2023A02010-1)

新疆农业大学研究生创新项目(XJAUGRI2025070)。 (XJAUGRI2025070)

新疆农业大学学报

1007-8614

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