天然产物研究与开发2026，Vol.38Issue(6)：P.1192-1202,11.DOI:10.16333/j.1001-6880.2026.6.005
桑叶酚类物质在体外模拟消化过程中生物可接受率和抗氧化活性的研究
摘要
关键词
桑叶/酚类物质/体外模拟消化/生物接受率/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
张东芝,王瑾,刘盼盼,冯光辉,张振军,李珂,高海宁,李彩霞..桑叶酚类物质在体外模拟消化过程中生物可接受率和抗氧化活性的研究[J].天然产物研究与开发,2026,38(6):P.1192-1202,11.基金项目
全国大学生创新创业计划(202210740020) （202210740020）
甘肃省高等学校产业支撑引导项目(2019C-01) （2019C-01）
甘肃省教育厅2022年高等学校创新基金(2022B-200)。 （2022B-200）
