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外卖塑料餐具健康风险认知程度现状调查及影响因素分析

刘烜青 刘博 陈舒羽 钱依琳 李柏延

陕西师范大学学报(自然科学版)2026,Vol.54Issue(4):P.65-78,14.
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陕西师范大学学报(自然科学版)2026,Vol.54Issue(4):P.65-78,14.DOI:10.15983/j.cnki.jsnu.2026407

外卖塑料餐具健康风险认知程度现状调查及影响因素分析

刘烜青 1刘博 1陈舒羽 1钱依琳 1李柏延1

作者信息

  • 1. 陕西师范大学地理科学与旅游学院,陕西西安710119
  • 折叠

摘要

关键词

食品安全/外卖塑料餐具/健康风险认知/现状调查/空间差异

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘烜青,刘博,陈舒羽,钱依琳,李柏延..外卖塑料餐具健康风险认知程度现状调查及影响因素分析[J].陕西师范大学学报(自然科学版),2026,54(4):P.65-78,14.

基金项目

国家自然科学基金(42101259,U24A20178) (42101259,U24A20178)

陕西省青年科技新星项目(2024ZC-KJXX-013) (2024ZC-KJXX-013)

秦创原引用高层次创新创业人才项目(QCYRCXM-2023-066) (QCYRCXM-2023-066)

中国博士后科学基金第5批特别资助(2023TQ0207) (2023TQ0207)

中央高校基本科研业务费专项资金(GK202304024) (GK202304024)

陕西师范大学教学改革研究项目(23GGYS-JG06)。 (23GGYS-JG06)

陕西师范大学学报(自然科学版)

1672-4291

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