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新疆不同品种花生籽仁重金属富集程度对比研究

周鸿武 张雨 王强 尹义振

花生学报2026,Vol.55Issue(3):P.396-401,423,7.
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花生学报2026,Vol.55Issue(3):P.396-401,423,7.DOI:10.14001/j.issn.1002-4093.2026.03.011

新疆不同品种花生籽仁重金属富集程度对比研究

周鸿武 1张雨 2王强 1尹义振3

作者信息

  • 1. 青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛266109 中国农业科学院农产品加工研究所,北京100193
  • 2. 中国农业科学院生物技术研究所,北京100193
  • 3. 中国农业科学院农产品加工研究所,北京100193 新疆农业大学农学院,新疆乌鲁木齐830052
  • 折叠

摘要

关键词

花生/食品安全/重金属富集/品种筛选

分类

农业科技

引用本文复制引用

周鸿武,张雨,王强,尹义振..新疆不同品种花生籽仁重金属富集程度对比研究[J].花生学报,2026,55(3):P.396-401,423,7.

基金项目

师市科技计划项目(KY2024GG03) (KY2024GG03)

兵团科技计划项目(2023AB064)。 (2023AB064)

花生学报

1002-4093

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