首页|期刊导航|浙江农业学报|基于近红外光谱技术的西藏牦牛酥油掺假快速无损鉴别

基于近红外光谱技术的西藏牦牛酥油掺假快速无损鉴别

李文珍梅涵一王树林聂晶李春霖张永志邓丰涛袁玉伟

浙江农业学报2026，Vol.38Issue(6)：P.1112-1125,14.

浙江农业学报2026，Vol.38Issue(6)：P.1112-1125,14.DOI:10.3969/j.issn.1004-1524.20260090

李文珍 ¹梅涵一 ²王树林 ³聂晶 ²李春霖 ²张永志 ²邓丰涛 ⁴袁玉伟²

作者信息

1. 青海大学农牧学院,青海西宁810016 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所,浙江杭州310021 农业农村部农产品信息溯源重点实验室,浙江杭州310021
2. 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所,浙江杭州310021 农业农村部农产品信息溯源重点实验室,浙江杭州310021
3. 青海大学农牧学院,青海西宁810016
4. 浙江红谱科技有限公司,浙江杭州310030
折叠

近红外光谱技术/西藏牦牛酥油/掺假鉴别/品质

轻工纺织

李文珍,梅涵一,王树林,聂晶,李春霖,张永志,邓丰涛,袁玉伟..基于近红外光谱技术的西藏牦牛酥油掺假快速无损鉴别[J].浙江农业学报,2026,38(6):P.1112-1125,14.

西藏自治区科技计划项目(课题)(XZ202402ZY0007) （课题）

浙江省农业科学院学科建设专项经费项目(ZAAS2025)。（ZAAS2025）

ISSN：1004-1524

访问量0

下载量0

段落导航