中国草食动物科学2026，Vol.46Issue(4)：P.36-42,7.DOI:10.3969/j.issn.2095-3887.2026.03.007
香格里拉矮山羊肉品质特性研究
摘要
关键词
香格里拉矮山羊/肉品质/氨基酸/脂肪酸分类
农业科技引用本文复制引用
倪晓君,旦增白吉,此里茸布,赵小琪,相德才,王镇,邵云腾,赵延浩,邵庆勇..香格里拉矮山羊肉品质特性研究[J].中国草食动物科学,2026,46(4):P.36-42,7.基金项目
云南省科技人才与平台计划(202505AF350008) （202505AF350008）
国家肉羊产业技术体系建设项目(CARS-38-36) （CARS-38-36）
云南省羊种质资源保护和创新利用国际联合实验室(202403AP140017)。 （202403AP140017）
