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荞麦种质资源营养成分及抗氧化活性综合评价

李春花 马飞跃 孙墨可 杨志雪 吴晗 加央多拉 王春龙 卜瑞 郭来春 任长忠

南方农业学报2026,Vol.57Issue(6):P.1819-1829,11.
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南方农业学报2026,Vol.57Issue(6):P.1819-1829,11.DOI:10.3969/j.issn.2095-1191.2026.06.018

荞麦种质资源营养成分及抗氧化活性综合评价

李春花 1马飞跃 1孙墨可 1杨志雪 1吴晗 1加央多拉 1王春龙 1卜瑞 1郭来春 1任长忠1

作者信息

  • 1. 吉林省白城市农业科学院,吉林白城137000
  • 折叠

摘要

关键词

苦荞/甜荞/营养成分/抗氧化活性/综合评价

分类

农业科技

引用本文复制引用

李春花,马飞跃,孙墨可,杨志雪,吴晗,加央多拉,王春龙,卜瑞,郭来春,任长忠..荞麦种质资源营养成分及抗氧化活性综合评价[J].南方农业学报,2026,57(6):P.1819-1829,11.

基金项目

国家自然科学基金项目(31860412) (31860412)

吉林省现代农业产业技术体系项目(JLARS-2025-050202)。 (JLARS-2025-050202)

南方农业学报

2095-1191

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