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  • 中国食品学报（4）
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  • 仲恺农业工程学院（6）
  • 四川农业大学（2）
  • 广东省疾病预防控制中心（2）
  • 海南师范大学（1）
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  • 发酵液（3）
  • 抑菌活性（3）
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  • 叶伟娟（10）
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  • 冯卫华（2）
  • 李考权（2）
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已找到 10 条结果
  • 58例带状疱疹临床分析CSTPCD
    叶伟娟
    中国药业 2009年7期
    带状疱疹临床分析治疗
    摘要：目的 探讨带状疱疹的发病时间、发病年龄、发病部位、诱发因素及愈后等.方法 对2007年58例带状疱疹住院患者的病历资料进行回顾性分析.结果 带状疱疹多发于3,8,12月份;发病年龄呈高龄化趋势,60岁以上为高发人群;发病部位以三叉神经分布处最多,其次为肋间部位,并且右侧肢体受累几率高于左侧;三叉神经受累后发生并发症及后遗神经痛者高于其他部位,大部分能在3个月之内恢复;诱发因素为过度劳累、各种内脏疾病等引起的机体抵抗力下降.
  • 套管坐标截面法推算磁干扰轨迹的研究与应用北大核心
    车卫勤谭勇志叶伟娟杜晶罗忠保许雅潇
    石油钻采工艺 2021年2期
    密集丛式井井眼防碰竖直套管磁场异常套管坐标截面法坐标系转换
    摘要：针对密集丛式井施工中,套管磁干扰情况复杂、防碰施工困难和井间关系难以定位等问题,提出了采用套管坐标截面法对出现套管磁干扰的丛式井直井段进行井眼轨迹定位的方法.通过合理简化套管附近空间磁化模型,建立了套管横截面磁场的数学模型.同时,通过套管磁干扰的模拟实验,获取了套管横截面磁场的分布规律,在此基础上提出了套管坐标截面法,并利用此方法反演测点所处的套管空间位置,绘制正钻井的磁干扰井段井眼轨迹,实现在磁干扰井段准确判断测点与邻井套管的相对空…查看全部>>
  • 论苏教版小学低年级语文教材中的童话选材CHSSCD
    杜伟叶伟娟
    南阳师范学院学报 2008年11期
    苏教版小学低年级语文教材童话选材问题与对策
    摘要：文章从童话的数量、主题及体裁三个方面分析了苏教版小学低年级语文课本中童话选材中存在的主要问题,即童话所占份额少,道德训诚过于明显,超人体童话较少,忽视了幻想力和想象力的培养.在分析其形成原因之后,初步提出一些改善建议:首先,应该加大童话的份额;其次,建议多选择一些较有思考价值和能够充分发挥想象力的作品,特别是超人体童话.同时要尽量使选文的主题相对缓和,淡化道德训诫倾向;再次.加大儿童影视作品的份量,努力提供最新的儿童文学信息,多…查看全部>>
  • 南五味子乙醇提取物对食品腐败细菌的抑菌活性研究北大核心CSCDCSTPCD
    吴少辉叶伟娟赵婷于新李考权
    中国食品学报 2012年8期
    南五味子乙醇提取物食品腐败细菌抑菌活性
    摘要：目的:研究南五味子乙醇提取物的体外抑菌活性,以期为寻求新的天然食品防腐剂提供实验依据.方法:以抑菌圈直径、最低有效抑菌浓度等为指标,以金黄色葡萄球菌、乙型副伤寒沙门氏菌等7种食品腐败细菌作为供试菌,研究南五味子乙醇提取物的体外抗菌活性.结果:南五味子乙醇提取物对供试菌的抑菌圈直径均＞20 mm,且对革兰氏阳性细菌的抑制效果强于革兰氏阴性细菌.乙醇提取物对供试菌的MIC值和MBC值分别为金黄色葡萄球菌3.125,6.25 mg/mL,蜡…查看全部>>
  • 绿色木霉菌发酵液对市亡果采后病害生理的影响北大核心CSCDCSTPCD
    叶伟娟冯卫华于新吴少辉蒋雨
    果树学报 2012年4期
    杧果绿色木霉菌发酵液炭疽菌
    摘要：【目的】为了探讨绿色木霉菌发酵液处理对卡亡果采后病害生理的影响，【方法】以紫花卡亡果为试验材料，利用绿色木霉菌（rviride）发酵液对柁果进行处理，测定卡亡果采后生理指标的变化。【结果】结果表明，在（30±2）℃、RH90％～95％条件下．Zviride发酵液处理可降低采后卡亡果的呼吸强度，并使其呼吸高峰推迟1d。处理组果实可溶性固形物的最大值出现在第8天，比对照组推迟了2d；其健康组织维生素C第3天上升至最高含量，分别达164mg…查看全部>>
  • 虾蛋白自溶与外源酶促水解作用研究北大核心CSCDCSTPCD
    叶伟娟吴少辉于新
    中国食品学报 2012年6期
    基围虾蛋白质自溶酶水解条件优化
    摘要：目的:研究虾蛋白的自溶与外源酶促水解作用,为开发新型虾味高档调味品提供实验依据.方法:以基围虾为原料,氨基态氮含量、水解度(DH)为指标,研究pH、温度、时间、料液比对基围虾自溶水解效果的影响,并在最优条件下添加不同外源酶,探讨其对虾蛋白的酶促作用.结果:通过单因素和L9(33)正交试验获得基围虾自溶的最佳工艺参数是:料液比1:8(g/mL),温度60℃,pH 6.5,时间8h.结论:在此条件下,氨基态氮含量1.7 g/L,水解度45…查看全部>>
  • 套变井封隔作业技术北大核心CSCDCSTPCD
    王益山蒋海涛刘永峰叶伟娟宋良
    石油钻采工艺 2007年3期
    套变井封隔器井下作业
    摘要：针对套变老井的井下封隔作业难题,设计开发了能够穿过上部套管变形井筒,而对下部较大尺寸的井筒进行封隔的大膨胀比系列井下作业封隔器,并形成了一套套变井封隔作业技术,解决了由于上层套管变形造成作业管串无法下入条件下对指定的下部较大尺寸的井筒进行封隔作业难题,从而能够完成对油层酸化、测试、卡水、堵水、分层开采等改造作业,使套变严重井的井下作业成为可能,充分发挥了老井潜能,对油田后期开发具有重要意义.
  • 添加剂对绿色木霉菌发酵液抑菌活性的影响北大核心CSCDCSTPCD
    叶伟娟吴少辉赵婷于新李考权
    中国食品学报 2012年8期
    绿色木霉菌发酵液食品腐败菌食品添加剂抑菌活性
    摘要：目的:研究绿色木霉菌发酵液的抑菌活性,为开发新型的天然食品防腐剂提供实验依据.方法:采用牛津杯法研究绿色木霉菌发酵液对8种常见食品腐败菌的体外抑菌效果,并以金黄色葡萄球菌为指示菌,研究食品添加剂对绿色木霉菌发酵液抑制食品腐败菌活性的影响.结果:绿色木霉菌发酵液对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌等革兰氏阳性菌都有较强的抑菌活性.在革兰氏阴性菌中,仅对铜绿假单胞菌有抑制作用,对大肠杆菌、乙型副伤寒沙门氏菌、变形杆菌和宋内氏志贺氏…查看全部>>
  • 绿色木霉菌发酵液对芒果采后病害及品质的影响北大核心CSCDCSTPCD
    叶伟娟冯卫华于新吴少辉蒋雨
    食品科学 2012年18期
    绿色木霉菌发酵液芒果炭疽菌病害品质
    摘要：研究木霉菌发酵液对控制芒果采后病害及腐烂的作用。以紫花芒果果实为材料，使用绿色木霉菌（Trichoderma viridPPers．exFr．）发酵液涂抹果实，于（30±5）℃、相对湿度90％～95％贮藏，测定果实病斑数及面积、硬度和色泽指数。结果表明：紫花芒果贮藏至第9天，T.viride发酵液处理组腐烂指数仅为31．1％，对照组腐烂指数则达51．9％；损伤接种至7d时，T.viride发酵液处理组的病斑面积比对照组的小69．7％；…查看全部>>
  • 南五味子提取物抑菌作用稳定性的研究北大核心CSCDCSTPCD
    吴少辉叶伟娟于新
    中国食品学报 2012年9期
    南五味子提取物抑菌活性稳定性
    摘要：目的:研究南五味子提取物抑菌作用的稳定性.方法:以南五味子为材料,常见食品腐败细菌为供试菌种,探讨pH、温度、还原剂、紫外光等处理对南五味子提取物抑菌活性的影响.结果:在介质pH≤4时对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等细菌有较好的抑菌效果,pH≥5时对沙门氏菌、铜绿假单胞菌等革兰氏阴性菌没有抑菌活性;温度、紫外光、超声波、保存时间对其稳定性几乎没有影响;VC、Na2SO3、NaCl和葡萄糖对其抑菌活性具有一定的增效作用;Na+、K+、Ca2…查看全部>>
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