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- 尖孢镰刀菌中β-D-葡萄糖苷酶活性测定条件的研究北大核心CSCDCSTPCD摘要:试验以对硝基-β-D-葡萄糖苷为底物,对尖孢镰刀菌中的β-D-葡萄糖苷酶活性测定条件进行了研究,包括缓冲液pH值、底物浓度、反应温度和时间等条件对酶活性的影响.结果表明,当温度为50 ℃、pH5.0、底物浓度达到4 mmol/L、反应时间为16 min时,酶活力达到最大.
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- 水葫芦防除剂"杀草克乐"对水葫芦若干生理特性的影响北大核心CSCDCSTPCD
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- 保鲜功能微生物FJAT-0809-GLX对龙眼保鲜特性的研究CSCDCSTPCD摘要:不同腐烂等级的龙眼果皮POD和PPO酶活性有所不同,0~3级,POD酶活性<12 000 U/min·g,而4级以后POD酶活性均大于12 000 U/min·g;0~3级,PPO酶活性均小于600 U/min·g,而4级和5级的PPO酶活性均大于600 U/min·g,说明随着龙眼果实腐烂程度的加深,烂果的果皮POD和PPO酶活性达到最高.使用保鲜功能微生物FJAT-0809-GLX处理后龙眼果皮的POD和PPO酶活性明显小于…查看全部>>
- 毒死蜱在蕹菜及土壤中的残留和消解动态研究北大核心CSCDCSTPCD