- 年份
- 2008（1）
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- 刊名
- 高等学校化学学报（1）
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- 中国海洋大学（1）
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- 关键词
- RP-HPLC-ICP-MS（1）
- SEC-HPLC-ICP-MS（1）
- 亚硒酸钠（1）
- 富硒海带（1）
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- 总量（1）
- 硒代蛋氨酸（1）
- 硒甲基半胱氨酸（1）
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- 作者
- 仲娜（1）
- 曹煊（1）
- 杨黄浩（1）
- 王小如（1）
- 王庚（1）
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- 高效液相色谱与电感耦合等离子体质谱联用技术用于胁迫富硒海带硒形态研究北大核心CSCDCSTPCD摘要：通过对海带胁迫富硒培养,研究了海带对硒的富集总量及硒化学形态转变.建立了反相离子对缓冲盐等3个色谱系统的高效液相色谱与电感耦合等离子体质谱联用(RP-HPLC-ICP-MS)技术测定亚硒酸钠、硒甲基半胱氨酸(MeSeCys)、硒代蛋氨酸(SeMet)三种硒形态.采用3种提取溶剂,超声提取缩短提取时间,分离检测富硒海带的主要硒形态为亚硒酸钠、硒甲基半胱氨酸和硒代蛋氨酸.