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影响灵武长枣保鲜效果的几个关键因素
作者：张光弟俞晓艳
发表期刊：宁夏农学院学报 2004年1期
关键词：灵武长枣保鲜工艺HACCP体系
摘要：文章分析了影响宁夏灵武长枣产业化生产采后保鲜效果的几个关键因素,指出了灵武长枣采后保鲜工艺工序的HACCP体系的关键控制点及纠偏措施,并肯定了"灵武长枣"在宁夏枣产业化生产中品种的定位是恰当的.
中药复合保鲜剂对灵武长枣常温贮藏效果的影响北大核心CSCDCSTPCD
作者：甘瑾马李一张弘唐文林潘禄陈晓鸣
发表期刊：食品科学 2008年9期
关键词：中药复合保鲜剂灵武长枣常温保鲜
摘要：采用正交试验确定对灵武长枣的发病腐烂有抑制作用的中药抑菌剂最佳浓度,并使用CaCl2、GA3与抑菌剂配制4种保鲜剂对长枣进行处理,在常温(18～22℃)条件下贮藏30d,对各处理样品和对照的失重率、腐烂率、软化率及品质指标进行分析.结果表明,保鲜剂中各成分的适宜浓度分别为40g/L的连翘乙醇提取液、20g/L的高良姜水提取液、12g/L的丁香乙醇提取液、10g/kg的CaCl2及75mg/kg的GA3,灵武长枣用此保鲜剂进行处理,常温…查看全部>>
不同粗度灵武长枣休眠枝水培发芽情况及其无菌外植体的建立研究
作者：尚雁鸿张存智魏鹏
发表期刊：安徽农业科学 2012年11期
关键词：灵武长枣水培休眠枝无菌外植体
摘要：[目的]研究不同粗度对灵武长枣(Ziziphus jujuba Mill.)休眠枝水培发芽的影响,并对水培芽无菌外植体的建立进行研究.[方法]试验以灵武长枣1年生休眠枝为材料,采用水培催芽的方法在冬季获得外植体.[结果]灵武长枣1年生休眠枝茎段基部粗度大于3.5 cm时水培效果较好,抽生枣头较多,生长健壮；以这样的枣头作外植体成活率高达90％以上.外植体消毒灭菌以75％乙醇消毒20 s+0.1％氯化汞消毒15 min +2滴吐温效果良…查看全部>>
灵武长枣优质丰产栽培技术
作者：尚雁鸿
发表期刊：中国果菜 2008年5期
关键词：优质丰产栽培技术灵武长枣可溶性固形物含量地方特色栽培历史维生素枣品种含糖量
摘要：灵武长枣是宁夏最具有地方特色的优良鲜食枣品种，已有800年的栽培历史，其果实色艳、肉厚、质脆，酸甜适口，鲜枣可溶性固形物含量34％，含糖量28％，含酸量0．44％，富含各种矿物质和维生素，尤其是维C含量最高，每100g含642mg，被誉为“活维生素丸”。
不同保鲜膜对灵武长枣低温贮藏品质的影响
作者：
发表期刊：中国果菜 2012年1期
关键词：保鲜膜灵武长枣贮藏品质
摘要：对灵武长枣低温贮藏前期3种包装袋袋内气体成分的变化进行测定，同时对3种包装膜对枣果实低温贮藏90天的保鲜效果进行研究。试验结果表明，微孔膜（KDM）保鲜效果好于打孔聚乙烯（PE）膜，不打孔PE膜最差，说明灵武长枣以使用气体通透性能较好的包装材料贮藏效果最佳，同时也证实了低温与专用保鲜剂结合专用薄膜自发气调的综合配套保鲜技术模式适用于灵武长枣的保鲜，贮藏90天，好果率达87．5％。
灵武长枣灌水管理现状的调查与分析
作者：杨柏青李伟刘学贵
发表期刊：农业科学研究 2008年2期
关键词：灵武长枣灌水制度分析
摘要：通过对灵武长枣灌水管理现状的调查,分析了灵武长枣灌水管理工作中存在的问题,结合灵武长枣的生长特点、需水特性和栽培管理需要,提出了灵武长枣生长关键期灌水的管理方法和灌水定额,对灵武长枣田间灌水管理具有一定的指导意义.
灵武市灵武长枣产业发展与前景的几点思考
作者：马兴国唐志涛周丽红
发表期刊：农业科学研究 2012年1期
关键词：灵武长枣发展与前景思考
摘要：宁夏灵武长枣产业是灵武市立足实际,着眼于国际、国内市场确定的特色优势产业.随着产业规模的发展壮大,生产中存在的一些问题也日渐凸显.结合当前灵武长枣产业发展实际,就发展重点及前景提出几点思考,仅供生产参考.
宁夏灵武枣区枣桃小食心虫发生规律与气候相关性CHSSCDCSTPCD
作者：李占文骆有庆苓建强王东菊蒋国勇姜海峰李红孙慧芳杨红娟
发表期刊：宁夏大学学报（自然科学版） 2011年4期
关键词：枣桃小食心虫发生规律预测预报灵武长枣
摘要：为了有效防治灵武枣区枣桃小食心虫的危害,通过对枣桃小食心虫发生发展与气候的关系,基于“SPSS”的枣桃小食心虫成虫始见期、始盛期扣高峰期预测预报的研究,建立了预测预报模型.结果表明,始见期与3,4月份的有效积温成正比；高峰期与3,4月份的平均湿度成正比,与3,4月份的有效积温成正比,与6月份的降雨量显著相关；羽化成虫虫口数量与6月份的湿度相关性很大.建立的温度、湿度和降雨量与枣桃小食心虫越冬代成虫发生高峰期的回归方程,能提前30～45…查看全部>>
宁夏灵武长枣区红缘天牛的危害及其寄生天敌调查研究CSCD
作者：李占文孙惠芳王丽先王东菊杨红娟
发表期刊：黑龙江农业科学 2008年4期
关键词：红缘天牛灵武长枣发生规律综合防控
摘要：通过对近年来在灵武枣区发生日趋严重的主要害虫红缘天牛危害及其天敌的调查和发生发展规律研究,在进行了大量试验和生产示范的基础上,寻找出了一套行之有效的红缘天牛综合防控措施,特别是红缘天牛3种天敌中廖氏皂莫跳小蜂 Zaommoencyrtus liaoi(Trjapitzin)和杨蛀姬蜂Schreineria populnea((Giraud)寄生红缘天牛均为宁夏新纪录.
不同气体成分对灵武长枣贮藏中生理变化的影响北大核心CSCDCSTPCD
作者：韩海彪张有林沈效东李永华赵健
发表期刊：农业工程学报 2007年10期
关键词：灵武长枣气调贮藏生理变化呼吸类型
摘要：该文研究了灵武长枣在8种气体组分贮藏下的生理变化及其呼吸特征.结果表明,灵武长枣为呼吸跃变型果实,2%CO2+7%O2+91%N2气体配比贮藏效果较好,能有效抑制多聚半乳糖醛酸酶(PG)、过氧化物酶(POD)活性,使多酚氧化酶(PPO)活性处于一个较低的水平,减缓枣果含酸量的下降速率和还原糖含量的变化,较好地保持维生素C含量,枣果贮藏120 d硬果率50.5%,好果率96.3%.

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