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- 2002年诺贝尔化学奖给我们的启示CSTPCD
- 水溶性CuS纳米晶的合成及其与生物大分子的作用CHSSCD
- 生物大分子在水生态毒理学研究中的应用北大核心CSCDCSTPCD
- 几种天然抗氧化剂对DNA氧化损伤的保护作用北大核心CSCDCSTPCD摘要：人体在正常情况下是处于氧化．还原平衡状态的，当这种平衡被破坏，如因为体内或外界的原因引起体内自由基浓度升高，将导致生物大分子过氧化如DNA的氧化性损伤，进而引起各种疾病．目前大量的研究表明，人类的多种疾病与自由基有关，如各种炎症、癌症、自身免疫疾病、糖尿病、各种心脑血管疾病、老年性痴呆等．因此，提高抗氧化剂的摄入可能能够降低这类疾病的发生，这就是目前提出的“抗氧化剂治疗”说．合成抗氧化剂如在食品中广泛使用的二丁羟基茴香醚（BHT）和丁…查看全部>>
- 一些抗氧化剂对蛋白质氧化降解的保护作用北大核心CSCDCSTPCD摘要：由自由基引起的生物大分子的氧化涉及到一系列疾病的病理过程，包括多种与衰老相关的疾病，如两种主要的致死性疾病——癌症和粥样动脉硬化等．据估算每天每个细胞中由氧化损伤导致的DNA碱基修饰可达10，000个，脂质过氧化可损伤细胞膜的完整性进而导致细胞功能的异常．因此，很多科研工作集中于脂质过氧化和DNA氧化损伤及抗氧化剂对他们的保护作用，但对蛋白质的氧化性损伤和保护作用却了解较少．实际上，在细胞内外环境中，蛋白质都是自由基和其他氧化剂攻击的…查看全部>>
- 疏水色谱法的进展及其在生化研究中的应用北大核心CSCD
- 原子力显微镜在生命科学研究中的应用北大核心CSCD
- 矿物粉尘对人体血清物质的吸附行为研究北大核心CSCDCSTPCD
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- 研究代谢反应的计算机方法摘要：生物必须能在恶劣的环境中生存，为了达到这个目的，它们必须通过化学反应来产生能量以保持理想的温度，并且要代谢养料将其转化成代谢产物．最终转换成生物大分子。