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复合保健茶饮料的工艺研究
作者：吴克刚佘刚哲柴向华
发表期刊：广州食品工业科技 2000年3期
关键词：保健饮料脱酚抗坏血酸茶饮料药食两用植物
摘要：以茶叶及几种药食两用植物为原料研制了一种复合保健茶饮料，实验采用脱酚工艺及添加抗坏血酸，解决了饮料混浊沉淀及褐变问题。
罗汉果裂果原因及对策
作者：孙柳华周振林石得杰
发表期刊：广西农业科学 2005年5期
关键词：裂果原因罗汉果药食两用植物国内外市场栽培面积裂果问题需求量果园藤蔓
摘要：罗汉果是我国特有的药食两用植物,果、藤蔓、种薯均可入药,有“东方神果”之称.随着国内外市场对罗汉果需求量逐年增加,其栽培面积也逐年增加,一些新的问题相续出现,如罗汉果裂果问题,一般占果园产量的10%～25%,个别严重的果园裂果占产量的30%～40%.
无公害葛根栽培技术
作者：周佩璋王丹漆光成廖江彦将宝琼
发表期刊：农业环境与发展 2004年6期
关键词：无公害栽培技术栽培比较块根落叶藤本植物药食两用植物清凉饮料葛根葛粉
摘要：葛根，为豆科落叶藤本植物，全身都是宝，栽培比较容易，病虫害少，营养价值和经济价值高，是目前为止国家卫生惟一认定的药食两用植物。葛根块根可菜用；加工成粉，称为葛粉，可冲调成有益的清凉饮料，是理想的保健食品。
12种清热解毒类药食两用植物研究进展
作者：秦惠珍邹蓉唐健民覃芳何志红韦霄
发表期刊：广西科学院学报 2019年1期
关键词：清热解毒药食两用植物药理研究保健品
摘要：根据我国卫生健康委员会公布的《既是食品又是药品的中药名单》,结合临床用药及民间常见用于清解热毒的偏方,选出12种具有开发价值的清热解毒类药食两用植物.此类植物具有清热解毒、抗氧化、抗毒、抗菌消炎、保护肝脏、增强免疫等多方面的药理功能,在食品、保健品和美容化妆品方面有广泛运用,是一类具有巨大发展前景的药食两用植物.通过综述这12种药食两用植物的清热解毒功效和药理研究,概括其在食品、保健品和美容化妆品等方面的运用,为其发展提供依据.
甘肃省东部13种常见野生药食两用植物营养成分分析CSTPCD
作者：张玉琴张玉霞李科宋曦
发表期刊：中国食物与营养 2014年11期
关键词：甘肃省东部野生药食两用植物营养成分
摘要：简述甘肃省东部13种常见野生药食两用植物的利用前景及开发利用现状.经研究分析和查阅资料结果看,该区小根蒜、苣荬菜、马齿苋、荠菜、蒲公英、地肤、藜等7种野生药食两用植物营养价值高,食用口感好,味道鲜美,治疗多种疾病疗效好,饲用价值高;益母草、刺儿菜、篇蓄、反枝苋、打碗花、苦苣菜等6种野生药食两用植物营养价值高,但鲜食用口感较差,干制泡水每天当茶喝,可治疗多种疾病疗效特好,饲用价值高.因此,野生药食两用植物的开发利用前景十分广阔.
10种广东药食两用植物的抗氧化和抗增殖活性评价北大核心CSTPCD
作者：万红霞胡玉玫贾强欧阳欢薛佩芳
发表期刊：食品工业科技 2021年8期
关键词：药食两用植物DPPH自由基超氧自由基抗氧化活性抗增殖活性
摘要：测定了10种广东药食两用植物的总黄酮含量(AlCl3-NaNO2法)和总多酚含量(Folin-Ciocalteu法),评价了其抗氧化活性(DPPH自由基清除活性和羟自由基清除活性)和抗小鼠结肠癌MC-38细胞增殖活性(CCK-8试剂盒法),分析了活性物质功效与其含量之间的相关性.结果表明:在10种广东药食两用植物中,总黄酮含量最高的为高良姜(85.76±3.25 μmol CE/g DW),含量最低的为沙姜(0.80±0.05 μr…查看全部>>
做精地方产品终成葛根“大姐大”
作者：戈发
发表期刊：现代营销:上 2002年8期
关键词：葛根葛粉野生葛人工栽培叶桂上饶市地方特色药食两用植物种植大户保健食品
辽宁研制成功沙棘 SOD 口服液
作者：
发表期刊：医学信息 1997年6期
关键词：沙棘保健品研制成功中国科学院沈阳应用生态研究所沙棘油心血管疾病辽宁药食两用植物沙棘提取物提高人体免疫力生物活性物质
摘要：辽宁研制成功沙棘ＳＯＤ口服液由中国科学院沈阳应用生态研究所与辽宁翔龙沙棘保健品有限公司共同开发生产的沙棘ＳＯＤ复合液及沙棘油，目前已投入批量生产。沙棘ＳＯＤ复合液、沙棘油是从天然药食两用植物沙棘中提取，以沙棘浆果及叶片为原料，采用最新生产技术精制而成...
木生葛根的开发利用
作者：蒋国俊
发表期刊：农村实用科技信息 2001年6期
关键词：葛根开发利用开发与利用药食两用植物保健食品绿色食品主要表现经济价值藤本植物经济增长点
品种多质量好养生茶庄赚大钱
作者：王树东
发表期刊：现代营销:上 2005年1期
关键词：养生亚健康状态大别山记忆力减退药食两用植物茶庄品种适应市场需求桑叶茶质量
摘要：适应市场需求养生茶品种一应俱全这些症状你见过么?"将军肚"早现;脱发、斑秃、早秃;性能力下降;记忆力减退;易怒、烦躁、悲观,惰情绪易失控;精力越来越难集中等,这就是亚健康。有调查表明,全世界75%的人处于亚健康状态。 "御饮堂"养生茶,利用清朝皇室秘方和大别山天然药食两用植物,研制出改善亚健康的好饮品。如今。公司已成功开发出28个品种的养生茶: 桑叶茶可以瘦身美白;蒲公英茶可消炎解毒;淡竹凉茶可清新消署;

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