• 年份
  • 2011(1)
  • 核心收录
  • 北京大学中文核心期刊目录(北大核心)(1)
  • 刊名
  • 农机化研究(1)
  • 作者单位
  • 承德石油高等专科学校(1)
  • 语种
  • 汉语(1)
  • 关键词
  • 农产品加工(1)
  • 数值模拟(1)
  • 非啮合双螺杆挤压机(1)
  • 非等温流动(1)
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  • 作者
  • 山宏伟(1)
  • 石兆东(1)
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  • 非啮合双螺杆挤压机三维流场数值模拟北大核心
    摘要:双螺杆挤压机是加工挤压食品的关键设备.利用有限元法,以非啮合双螺杆挤压机为研究对象,采用三维非等温、非牛顿流体模型,对非啮合双螺杆挤压机内物料的速度、压力、温度和螺杆挤出特性参数进行了数值研究.结果表明,从非啮合双螺杆挤压机的入口到出口,物料的压力和温度值逐渐增加;啮合区物料的压力、速度和温度值均大于螺槽区,螺槽区压力值出现了非常明显的波动现象;随着螺杆转速和流道两端压差的增加,双螺杆挤压机内物料的温度和流量也逐渐增加.