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嘉兴市蔬菜产业实现新发展的对策
作者：顾掌根张月华张敏
发表期刊：中国农村小康科技 2006年6期
关键词：蔬菜产业嘉兴市农业总产值食用菌生产“十五”期间种植面积生产面积瓜菜类产业现状设施蔬菜
摘要：1蔬菜产业现状 "十五"期间,全市蔬菜种植面积年平均117.72万亩,果用瓜年均种植21.99万亩,食用菌生产面积4317万平方尺,生产总量3.56万t,三项合计总产值23.44亿元,占全市农业总产值60.46亿元的38.77%,产值位居各类农作物的首位.主要种植作物:设施蔬菜以茄果类、瓜菜类为主;加工出口蔬菜以榨菜、雪菜、胡瓜、甘蓝为主;传统露地生产以水生蔬菜的茭白、叶菜类为主.食用菌生产以蘑菇为主,果用瓜以西瓜、甜瓜为主.…查看全部>>
食用菌干品镉含量调查分析
作者：唐寰宇杨方张祥楼
发表期刊：福建农业科技 2004年6期
关键词：中国出口创汇美元福建产值年产量食用菌生产镉含量疫病营养成分
摘要：食用菌产品营养丰富，含有人体必需的多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、核酸、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等，还普遍含有多糖，具有保健、防治疫病功效。福建省是食用菌生产大省，2003年出口食用菌18．24万吨、货值2．19亿美元，分别占全国出口总量的42．1％和35．2％，居全国第一位，并且福建省食用菌已连续18年产量、产值、出口创汇值居全国第一位。
黑龙江省食用菌产业发展现状及策略
作者：刘新颖
发表期刊：中国林副特产 2005年5期
关键词：食用菌产业黑龙江省产业发展食用菌生产现状农业产业结构栽培历史农业经济产量质量
摘要：黑龙江省是食用菌主产区,栽培历史悠久,生产种类多,在农业经济中占有重要地位.随着食用菌产业的迅速发展、＂南菇北移＂进程的深入,近年来,我省食用菌生产得到较大的发展,产量质量稳步增长,在新的历史条件下,食用菌成为我省农业产业结构最为活跃的重要方面.
新型食用菌装袋机CSTPCD
作者：刘照友马立锋刘学龙
发表期刊：中国林副特产 2004年3期
关键词：装袋食用菌生产袋栽打孔研究设计产品需求工序食用菌产业增加扩大
摘要：近年来，由于人们对食用菌产品需求的不断扩大，促进了食用菌产业的发展。袋栽食用菌已成为食用菌生产的主要方式之一，装袋是食用菌生产的重要工序，以往都是用手工装袋和老式装袋机装袋，装完袋后还要进行平口和打孔两道工序，这样就增加了成本，使效率难以提高，已不能适应现在食用菌生产的需要。我们新研制的XS-1型装袋机是依据原有装袋机为基础并结合现在食用菌生产的特点，研究设计出3个工序1次完成的新一代装袋机。
黑木耳制菌期红色脉孢霉的发生与防治
作者：顾学峰刘永心张召军
发表期刊：特种经济动植物 2005年7期
关键词：黑木耳红色菌期食用菌生产北方地区生长速度菌种质量调查情况伊春地区防治对策研究进展病害危害生活力小规模生产量年平均培菌杂菌侵染
摘要：红色脉孢霉(Neurospor spp)是近年来北方地区黑木耳栽培菌制菌期危害最为严重的杂菌之一，其生活力强，生长速度快．并具有很强的传播能力，由于它的侵染、发生，严重影响菌种质量，甚至造成菌种报废，因此病害的发生得不到有效的控制而导致许多中、小规模的食用菌生产场停产。仅伊春地区调查情况表明：近两年每年平均黑木耳栽培菌的生产量18亿袋，其中196的菌户因受此病害的危害蒙受巨大的损失，为此，针对此病害的发生及危害．我们对该病害进行…查看全部>>
食用菌土洞栽培技术
作者：王玉江耿军张曰军田学孙东文
发表期刊：农村实用科技信息 2006年10期
关键词：食用菌生产栽培技术土洞夏季栽培特色经济农民收入适宜环境供应期
摘要：食用菌生产具有投资少、原料广、见效快、效益高等特点，属于短、平、快项目，是发展特色经济、增加农民收入的好项目和重要途径之一。为了延长食用菌生产供应期及提高夏季产量、品质，可利用特殊设施提供的凉爽适宜环境栽培食用菌，如低温房（库）栽培、土洞（防空洞）栽培、遮荫棚栽培等。目前，我国食用菌夏季栽培多数采用低温房（库）栽培，如北京玉雪阿魏菇生产、上海天厨菇业金针菇生产、烟台九发双孢菇生产等，
食用菌土洞栽培技术北大核心
作者：王玉江耿军张曰军田学孙东文
发表期刊：中国蔬菜 2005年8期
关键词：食用菌生产栽培技术土洞夏季栽培特色经济农民收入适宜环境供应期防空洞
摘要：食用菌生产具有投资少、原料广、见效快、效益高等特点，属于短、平、快项目，是发展特色经济、增加农民收入的好项目和重要途径之一。为了延长食用菌生产供应期及提高夏季产量、品质，可利用特殊设施提供的凉爽适宜环境栽培食用菌，如低温房（库）栽培、土洞（防空洞）栽培、遮荫棚栽培等。目前，我国食用菌夏季栽培多数采用低温房（库）栽培，
食用菌生产中主要竞争性病害的种类及其防控技术北大核心
作者：李宝聚阚琳娜徐凯石延霞张宗俭纪明山孙会杰
发表期刊：中国蔬菜 2005年12期
关键词：食用菌生产食用菌病害防控技术竞争性种类品质下降总产量营养丰富培养基质出口量
摘要：我国是世界上食用菌生产第一大国。据科技部不完全统计，2004年食用菌总产量约为900万t，占世界总量的65％以上；2003年出口到119个国家，出口量达43．32万t，出口额6．2亿美元。在食用菌生产中，由于其培养基质营养丰富、空间相对密封、潮湿，易导致病菌污染，使食用菌品质下降、产量降低甚至绝收。为了安全有效地对食用菌病害进行监控，达到有的放矢地防与治，确保食用菌品质及产量，有必要对食用菌生产中主要竞争性病害及其防控技术进行系统的研究。
滨海县食用菌生产存在的问题及发展前景
作者：陆勇
发表期刊：现代农业科技 2008年21期
关键词：食用菌生产特点存在问题发展前景江苏滨海
摘要：总结了滨海县食用菌生产的特点,在分析滨海县食用菌生产存在问题的基础上,就滨海县食用菌生产的发展趋势进行了探讨.
尤溪县食用菌生产发展问题研究
作者：陈秀炳
发表期刊：上海农业科技 2001年1期
关键词：福建尤溪县食用菌生产发展对策
摘要：近年来,我县食用菌生产发展迅速,据统计,1998年食用菌总产量达15764吨,总产值15057万元,占农业总产值14.28%,人均食用菌纯收入396元,占人均纯收入的8.7%.但食用菌生产也存在一些问题,如科技含量低、栽培技术落后、产量低、质量差、经济效益低等.笔者根据多年来从事食用菌科研生产积累的经验和收集的有关资料,试图分析阐述食用菌生产在我县经济建设中的地位、发展前景、存在问题和采取的发展路线.

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