期刊信息/Journal information
：国家粮食和物资储备局科学研究院
：李福君
：双月刊
：1007-7561
：11-3863/TS
：bjb@ags.ac.cn
：010-58523598/3608/3592
：100037
：北京百万庄大街11号
粮油食品科技/Journal Science and Technology of Cereals, Oils and Foods北大核心CSCDCSTPCD
《粮油食品科技》于1993年创刊，由国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办，秉承“传科技之灵动，承国粮之担当”的办刊理念，创刊近30年来，取得了系列良好成绩，被收录于中国科学引文...展开全部>>
收录年代
新时期我国粮食安全管理的数字化研究
宋洁;张帆;王榕金子36-41
粮食中重金属无人化检测样品代表性的保障因素研究
张洁琼;周明慧;李丽;杨鸣赫;王松雪111-117
《粮油食品科技》被中国科学引文数据库(CSCD)收录
《粮油食品科技》杂志社/编辑部前插1-前插2
全方位夯实粮食安全根基
王晓辉前插3-前插5
总体国家安全观视角下中国粮食安全的定位、实践与影响
毛绿萱;李鑫1-9
新形势下我国粮食供应安全面临风险与政策建议
刘宇;张硕;梁栋10-17
全球粮食安全治理体系变革与中国粮食安全保障研究
林海;罗璇18-27
互联网生态下舆情对粮食安全的影响
王晓辉28-35
国际大粮商掌控模式分析
李圣军42-47
揉混时间对酸化面团中玉米醇溶蛋白的影响
刘昊;李玥;郑焱诚;谢胜海;吴东亮;乔瀚;赵金辉48-54