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期刊信息/Journal information
农产品质量与安全

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

钱永忠

双月刊

1674-8255

11-5896/S

aqs@caas.cn

010-82106522,82106523

100081

北京市中关村南大街12号

农产品质量与安全/Journal Quality and Safety of Agro-ProductsCHSSCDCSTPCD
《农产品质量与安全》主要报道食品质量与安全、食品科学、农产品贮运技术、植物病理学、分子植物病理学、农业昆虫与害虫防治、微生物学、农药学、生物学、遗传学等。
正式出版
收录年代
    2025年02期Issue 02,2025

    生物炭修复稻田土壤砷污染的研究进展

    包开心;黄穗华;王旭;P.30-37

    《绿色食品 肥料使用准则》的发展与应用

    赵方方;陈倩;李显军;张侨;李季;P.5-8

    关于承诺达标合格证发展的思考——以北京市为例

    邢天琪;王全红;黄健;刘秀萍;王颖;P.99-103

    气相色谱-串联质谱法测定水产品中丁香酚类麻醉剂残留

    汪春明;王美玲;孙玲玲;王一名;彭涛;陈冬东;P.38-45

    国内外地理标志农产品保护研究

    王姗;梁一冰;杨慎法;向灿;王国太;P.26-29

    关于即食食用农产品包装标识中净含量标示与包装技术的思考

    陈宇伦;杜宇航;袁少锋;于航;高芳;姚卫蓉;P.109-112

    江苏地区中华绒螯蟹中金属元素含量特征及差异性分析

    梁凤玲;郑扬;章雪明;P.46-51

    QuEChERS结合高效液相色谱-串联质谱法检测兔肉组织中氯羟吡啶残留量

    常晨阳;常凯;单娇;王乐;P.60-63

    不同茶树品种对东方美人茶成茶香气品质的影响

    梁启富;孔宝玉;韦航;傅建炜;P.92-98

    超高效液相色谱-串联质谱法同步快速测定畜产品中39种兽药残留

    张继成;陈娟;栾辉;李银川;王波波;郭梅梅;P.52-59