期刊信息/Journal information
：北京一轻研究院有限公司
：廖小军
：半月刊
：1002-0306
：11-1759/TS
：010-87244116;87244117
：100075
：北京市永外沙子口路70号
食品工业科技/Journal Science and Technology of Food Industry北大核心CSCDCSTPCD
《食品工业科技》创刊于1979年，中国轻工联合会主管，北京一轻研究院有限公司主办，国家综合性科技期刊。
期刊拥有130名编委、49名新锐编委、131名青年编委、87名企业编委，得到了国内大多数食品专业...展开全部>>
收录年代
中央第十五巡视组专项巡视国家食品药品监督管理总局党组动员会召开
中央纪委监察部32
最新荟萃分析结果证明膳食纤维能降低食欲
杨海燕35
响应面法优化土党参多糖的提取工艺及其神经营养活性研究
张占军;杨小生291-297
信息动态
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食品药品投诉举报管理办法问题解读
国家食品药品监督管理总局16-18
梳理2015年全国两会议案提案倾听2016年两会委员建议心声
王瑞平22-29
体外模拟消化过程中大豆蛋白的荧光光谱分析及热处理的影响
王瑞;李杨;王中江;隋晓楠;齐宝坤;韩飞飞;毕爽;江连洲128-132
益生菌的保健机理暨益生菌、益生元的双效作用
尤新14-15