期刊信息/Journal information
：北京一轻研究院有限公司
：廖小军
：半月刊
：1002-0306
：11-1759/TS
：010-87244116;87244117
：100075
：北京市永外沙子口路70号
食品工业科技/Journal Science and Technology of Food Industry北大核心CSCDCSTPCD
《食品工业科技》创刊于1979年，中国轻工联合会主管，北京一轻研究院有限公司主办，国家综合性科技期刊。
期刊拥有130名编委、49名新锐编委、131名青年编委、87名企业编委，得到了国内大多数食品专业...展开全部>>
收录年代
国家食药监总局公布食品安全十大典型案例
22-25
试论我国食品安全治理的社会共治原则
李洪峰26-29
环介导等温扩增技术快速检测肉及肉制品中的牛源性成分
冼钰茵;易敏英;张璜;高东微;凌莉278-282
信息动态
46-48