国家科技期刊平台

期刊信息/Journal information

主办单位：北京一轻研究院有限公司

主编：廖小军

出版周期：半月刊

国际刊号：1002-0306

国内刊号：11-1759/TS

电话：010-87244116;87244117

邮政编码：100075

地址：北京市永外沙子口路70号

食品工业科技/Journal Science and Technology of Food Industry北大核心CSCDCSTPCD

《食品工业科技》创刊于1979年，中国轻工联合会主管，北京一轻研究院有限公司主办，国家综合性科技期刊。期刊拥有130名编委、49名新锐编委、131名青年编委、87名企业编委，得到了国内大多数食品专业...展开全部>>

收录年代

2016年17期Issue 17,2016

牛书操;段超;张倩;段学辉175-179

47-48

20-23

40-43

吴月芳14-18

宿志红24-25

黄磊26-27

宿志红28-29

宿志红30