期刊信息/Journal information
：中华全国供销合作总社济南果品研究所
：宋烨
：月刊
：1008-1038
：37-1282/S
：zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
：0531-85118327 88596737
：250014
：山东省济南市燕子山小区东路24号
中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，...展开全部>>
收录年代
征稿启事
封3
辣椒红色素的提取与应用
邢泽农;苏娟;东莎莎;王春燕26-29
贮藏温度对叶菜类蔬菜采后品质的影响
刘玉军;徐桂燕;王英;单桂萍;杨玉敏;黄镜梨;王廷芹1-6
苦豆子浸提液对"比斜克其"甜瓜种子萌发及幼苗生长的影响
麦麦提艾则孜·穆合塔尔;王东57-60
缓释肥对黄瓜生长的影响
李念军61-63
蜜蜂与壁蜂对大樱桃授粉效果对比研究
陈妮;王利平;于月芹64-67
我国黄瓜抗病品种选育技术研究进展
马燕;李彦军;滕巍;范惠冬;张倩68-71
肥料中总氮含量的测定方法
刘金凤;于晓菲;田静;齐云;商姗姗;张娟72-75
柑桔"石头果"发病原因及防治措施分析
郑丽贞76-79
设施蔬菜可持续生产措施分析
孙东文;冯光辉;孔福苓;冯艺哲;杨天仪;张海娟80-84
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