期刊信息/Journal information
：轻工业甜菜糖业研究所
：程大友
：季刊
：1002-0551
：23-1320/TS
：cbeetsugar@aliyun.com
：0451-86283129
：150086
：哈尔滨市南岗区学府路333号
中国甜菜糖业/Journal China Beet & Sugar北大核心CSTPCD
本刊是行业的核心期刊。本刊属技术类期刊，主要读者对象甜菜及甜菜制糖工作者，大专院校有关专业师生，制糖企业的技术人员管理人员。
收录年代
甜菜中两种ATP硫化酶亚型在盐胁迫下的表达(Ⅰ)
刘志鑫;吕晓红1-10
坝上及毗邻区甜菜生长中后期块根主要性状变化规律研究
林柏森;李伟;刘进校;菅晨光;付大伟11-19
葡萄糖制备焦糖色素工艺红外光谱研究
杜林楠;李穆婵;刘诗琪;吉一帆;柴嘉欣;于宏伟20-28
"新型自动化固定床厢式渗出成套设备"在制糖工业的应用方案
魏海涛29-34
兴安盟甜菜高产高糖栽培技术
智燕凤;马洋;杨继峰;李庆会35-38
丛枝菌根真菌提高植物干旱胁迫抗性的研究现状
乔巍;郭娜;王颖;张威;魏丽娜;张煜;吕晓红;接伟光39-42
超高压加工技术在食品工业中的应用现状及展望研究
潘强;曹建锋;姚鹤;杨福年;仲世斌;张福晏43-45
光周期在植物花期调控中的作用
芦宝琳46-48