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应用两对引物PCR检测速冻食品中单核细胞增多性李斯特菌

陈倩 付萍

食品科学1998,Vol.19Issue(12):40-41,2.
食品科学1998,Vol.19Issue(12):40-41,2.

应用两对引物PCR检测速冻食品中单核细胞增多性李斯特菌

陈倩 1付萍2

作者信息

  • 1. 北京市卫生防疫站
  • 2. 卫生部食品卫生监督检验所
  • 折叠

摘要

关键词

单核细胞增多性/李斯特菌/速冻食品/PCR/检测

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈倩,付萍..应用两对引物PCR检测速冻食品中单核细胞增多性李斯特菌[J].食品科学,1998,19(12):40-41,2.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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