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食品科学
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金耳多糖的分离纯化与结构分析
金耳多糖的分离纯化与结构分析
李卫旗
陈云龙
食品科学
1998,Vol.19
Issue(7):P.20-23,4.
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食品科学
1998,Vol.19
Issue(7)
:P.20-23,4.
金耳多糖的分离纯化与结构分析
李卫旗
1
陈云龙
1
作者信息
1.
杭州大学生命科学学院,310012
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摘要
关键词
金耳多糖
/
提取
/
黄金木耳
/
分离纯化
/
结构分析
分类
化学化工
引用本文
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李卫旗,陈云龙..金耳多糖的分离纯化与结构分析[J].食品科学,1998,19(7):P.20-23,4.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
ISSN:
1002-6630
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