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蕨麻羹的研制

林鹏程 胡树青 李智

食品科学1998，Vol.19Issue(7)：P.61-62,2.
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食品科学1998，Vol.19Issue(7)：P.61-62,2.

蕨麻羹的研制

林鹏程 1胡树青 1李智1

作者信息

  • 1. 青海民族学院化学系,810007
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摘要

关键词

蕨麻羹/人参果/生产工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

林鹏程,胡树青,李智..蕨麻羹的研制[J].食品科学,1998,19(7):P.61-62,2.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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