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对马尾藻褐藻胶漂白工艺条件的探讨

徐明芳 高孔荣 刘婉乔

食品科学1996,Vol.17Issue(10):P.44-47,4.
食品科学1996,Vol.17Issue(10):P.44-47,4.

对马尾藻褐藻胶漂白工艺条件的探讨

徐明芳 1高孔荣 1刘婉乔1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品工程系
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摘要

关键词

马尾藻/褐藻胶/漂白/工艺条件/食品添加剂

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐明芳,高孔荣,刘婉乔..对马尾藻褐藻胶漂白工艺条件的探讨[J].食品科学,1996,17(10):P.44-47,4.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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