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食品科学
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刺梨收获后贮存期间营养含量的变化
刺梨收获后贮存期间营养含量的变化
黄国柱
黄一萍
唐玉芳
食品科学
Issue(7):P.38-40,3.
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食品科学
Issue(7)
:P.38-40,3.
刺梨收获后贮存期间营养含量的变化
黄国柱
1
黄一萍
1
唐玉芳
1
作者信息
1.
陕西省勉县果酒厂,724200
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摘要
关键词
刺梨
/
贮藏
/
营养
分类
农业科技
引用本文
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黄国柱,黄一萍,唐玉芳..刺梨收获后贮存期间营养含量的变化[J].食品科学,1992,(7):P.38-40,3.
食品科学
OA
北大核心
ISSN:
1002-6630
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