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食品科学
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徐州小孩酥糖的制作工艺
徐州小孩酥糖的制作工艺
张延安
食品科学
Issue(6):P.64-64,1.
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食品科学
Issue(6)
:P.64-64,1.
徐州小孩酥糖的制作工艺
张延安
1
作者信息
1.
徐州市果脯蜜饯厂
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摘要
关键词
小孩酥糖
/
工艺
/
酥糖
/
糖果
分类
轻工纺织
引用本文
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张延安..徐州小孩酥糖的制作工艺[J].食品科学,1992,(6):P.64-64,1.
食品科学
OA
北大核心
ISSN:
1002-6630
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