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DMDC在葡萄酒及饮料中的应用

尹卓容

食品科学Issue(8)：P.26-28,3.
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食品科学Issue(8)：P.26-28,3.

DMDC在葡萄酒及饮料中的应用

尹卓容1

作者信息

  • 1. 山东轻工业学院,250100
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摘要

关键词

葡萄酒/饮料/二碳酸二甲酯/应用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

尹卓容..DMDC在葡萄酒及饮料中的应用[J].食品科学,1992,(8):P.26-28,3.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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