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黑米,黑芝麻中6种生命元素测定及其营养评价

籍雪平 赵瑾

食品科学Issue(10)：51-55,5.
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食品科学Issue(10)：51-55,5.

黑米,黑芝麻中6种生命元素测定及其营养评价

籍雪平 1赵瑾1

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摘要

关键词

黑米/黑芝麻/生命元素/营养

分类

轻工纺织

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籍雪平,赵瑾..黑米,黑芝麻中6种生命元素测定及其营养评价[J].食品科学,1992,(10):51-55,5.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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